丹後の「食」 ハマってます! ハマってます! 昨年同様、今年もハマってしまったものの一つが、栗の渋皮煮である。 今年も10月から、何回も挑戦している。 栗剥き機は、去年購入した。 高いものだと思ったが、使うと面白いほど皮が剥けて行く。 一度に、3キロ単位で、取... 2017.11.20 丹後の「食」
丸ちゃんの独り言 もちは、もちや! もちは、もちや! 先日、朝食時間の直前の事。 お食事所のテレビが、映らないではあ、ありませんか! 福井弁で言う、「ジャミジャミ」状態。 主人にみてもらってもお手上げで、朝食タイムになってしまいました。 NHKのわろてんかが、映らな... 2017.11.20 丸ちゃんの独り言