まだまだ行ってない所も多く。国内旅！
先日は、沖縄からお客様がお見えになった。
すごくカニフルーコース🦀を喜んで食べていただいた。
私は まだ沖縄に行った事がない。
首里城も見た事がなかった。
お客様からは、首里城は絶対復活すると、力強いお言葉を聞いた。
何よりお客様が最後のしめに、バター入りのオジヤを作られたのだが、そのまろやかさに、驚かされた。
いろんな鍋料理のヒントをいただきながら
いつの日か、沖縄に行きたいと思ったのである。
琴引浜 画家女将の丸ちゃんより
まだまだ行ってない所も 多く。国内旅！
丹後の「食」
