丹後の「食」 節目ですね!
地のりが手に入ったので、節分の今日巻き寿司を作りました。
歯ごたえもあり、磯の香りがただよい美味しいです。
この時期いつもおばあちゃんは、海にのり摘みに行くのを楽しみにしておりました。
そして巻き寿司も手早く巻いて食べさせてくれました...
丹後の「食」
お客様の声ー冬
丹後の「食」
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琴引浜
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