丸ちゃん

新車を購入してドライブがてら・・・ 新車を購入してドライブがてら 10数年ぶりに訪れました。 当日は天気も悪かったのでゆっくりした時間を過ごせました。 料理も美味しく、大変満足しています。 女将さんの油絵にも心を動かされ私も昔を思い出...

いろんな所に所属している丸ちゃんですが、春からの企画に　頭の中は、花開いてます。 春の花イソスミレ、離れ湖の桜、祝い膳を取り込んだ、モニターツアー等、また来年度も高校生とのコラボ企画。 一年一年の積み重ねが、花開く。 地域のみんなで、...

昨年も 台湾の商談会の1泊目は、高雄でした。 私たちの住む日本も地震は いつ遭遇しても 覚悟しておかねばならないと思っておりますが 本当の所は、 避けて生きて行きたいと あの日の街の風景が思い出されます。

地のりが手に入ったので、節分の今日巻き寿司を作りました。 歯ごたえもあり、磯の香りがただよい美味しいです。 この時期いつもおばあちゃんは、海にのり摘みに行くのを楽しみにしておりました。 そして巻き寿司も手早く巻いて食べさせてくれました...

おかみさんへ おかみさんへ いつも葉書を送っていただきありがとうございます。 毎年、ここにきておいしいカニを頂く事を連れ合いと2人で1年間頑張ったご褒美と楽しみにさせていただいております。 仕事の都合上日程を作れない年もあったりして、...

カニ料理を食べに来ていただいたお客様から 毎年、ここに来ておいしいカニをいただく事を　１年間頑張った「ごほうび」と楽しみにさせていただいております。 来年も是非ともここに足を運べるよう１年間頑張ります。 というメッセージをいただきまし...

１週間前とは、まったく違う今日の琴引浜です。 海には、サァファーの人達が沢山波乗りしてました。 丸ちゃんも若かったらトライしても良かったかな。 でも何度みても冬の海は、寒そうです。 今日は、奥の露天風呂あたりでは、地元の人達が地のり...

去年に引き続き私は2回目。 去年に引き続き私は、2回目。 贅沢で幸せな時間を過ごさせていただきました。有り難うございました。 初めて生蟹を食べて美味しくてびっくりしたと言っていました。（今まで食べたことのない2人から）また来られまし...

今年の目標に　神社仏閣めぐりをノルデックでということですが、まずは、近い所からと成相山をと思っているのですが、丹後には、七仏薬師がまつられていると言う事で　七つのお寺参りもいいかもしれない。 以外と地元の事は、わからないものである。 七...

今週は、時間が自由に取れる日が多く　京都市内や、お隣の丹後町の漁師さんの会議にお邪魔したりと　丸ちゃんタイムを満喫しておりました。 電車とバスを使って京都のお寺めぐりも　それもノルデックウォークをしながらだと　歩ける事、歩ける事、自分の体...